Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
293 hakuosumaa
Maustetut muurikkavihannekset
Vanha lisuke, jota ei ole tullut tehtyä moneen vuoteen :) Nyt kaivettiin maalla toinenkin muurikkapannu esiin (toinen on ehdottomasti pyhitetty lettuja ja muita makeita varten) ja pääsin kokkailemaan...
21.07.2010 | Kommentteja 6 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Grillikasvikset
Grillibataatti: 1 iso bataatti öljyä, pippuria, suolaa Pese bataatti huolellisesti ja viipaloi n.1cm paksuisiksi viipaleiksi. Sivele pintaan öljyä molemmin puolin ja grillaa miedolla lämmöllä välill...
19.07.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Cheesesticks
Kokeiltiin ihan ex tempore tehdä juustotikkuja (kun Amarillossa on niiiiiin hyviä mozzarellatikkuja!!!). Tehtiin emmentalista, seuraavaks pakko kokeilla sitä mozzaa.... Nää ainakin pitää syödä melkein...
05.07.2010 | Kommentteja 1 |
Punaista ja makeaa
Perunasalaatti
Juhannusgrillailujen seuraks tehtiin pottusalaattia. Tai siis mies teki, mie vaan kuorin puolet perunoista ja sitten yltyi auringon aiheuttama päänsärky niin kovaksi että loppupäivä meni peiton alla ...
05.07.2010 | Kommentteja 0 |
Punaista ja makeaa
Perunaa ja siemeniä
.. eli siemenperunaa :) Hyvä lisuke grillilihaan! reilu 0,5kg perunaa suolaa keitinveteen kastike: 0,75dl öljyä 2rkl balsamicoa 1rkl sinappia ripaus sokeria 0,5-1tl suolaa (herbamarea hiukan vähem...
02.07.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Perunaa vartaassa
1kg uusia perunoita vettä, suolaa öljyä Puhtaaksi pestyt perunat keitetään melkein kypsäksi suolalla maustetussa vedessä, reilu 10 min. Perunat pujotellaan varrastikkuihin (jos käytät puisia, niin m...
02.07.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Kuusenkerkkäsiirappi
Isä teki kuusenkerkkäsiirappia parisen viikkoa sitten maalla ja mie sain kanssa tuollaisen purnukan pohjan makoisaa sitä. Kuusenkerkkäsiirapissa on todella jännä, hieman metsäinen maku. Sellainen väh...
22.06.2010 | Kommentteja 9 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Tomaatti-feta-couscous
Toinen lomapäivä takana ja kokkailemaankin kerkesin. Olin viikonlopun työmatkalla Seinäjoen kupeessa (en Provinssissa) ja kaiken sen pizzamäärän jälkeen teki mieli ensinnäkin broileria ja jotain kevy...
22.06.2010 | Kommentteja 5 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Cebicin valkosipulinen sinappi
Kaapissa oli jouluksi ostettua sinappijauhetta, joten pyöräytin siitä äsken valkosipulista sinappia kesän grillihetkiä ajatellen. Ajattelin hyödyntää jouluna tekemäni konjakkisinapin ohjetta ja muoka...
14.06.2010 | Kommentteja 6 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Pinaatti-quinoalisuke
1dl quinoasiemeniä 1dl basmatiriisiä 0,5tl reformi luomukasvisliemijauhetta 1rkl ruohosipulia ripaus suolaa 4.5-5dl vettä 1/2 ps pakastepinaattikuutioita Huuhtele quinoasiemenet hyvin. Laita quinoa ...
09.06.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
peruna-porkkana muusi ja jauhelihapihvit
ELi ihan perusruokaa. Tästä syystä täällä mun blogissakin on ollut taas hiljaiseloa kun ei ole tullut tehtyä mitään erikoisia ruokia joiden jotain variaatiota täällä ei vielä olisi.. mutta tässä taas...
08.06.2010 | Kommentteja 3 |
Lähellä sydäntä
Hirssilisuke
3annosta: 1.5dl kuorettomia hirssinjyviä 5dl vettä 1/2 sipuli (2dl kasvisraastetta/herneitä/maissia) 1tl reformi kasvisliemijauhetta/tai 0,5tl suolaa loraus öljyä Huuhtele hirssi ensin kylmällä, sit...
23.05.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Kvinoa-katkarapusalaatti
En muista käyttäneni kvinoaa koskaan. Hmm...koulussa ehkä -sata vuotta sitten- mutta muuten kyllä en. Tämäkin lähti oikeastaan siitä, että perheen salillakävijä on kovin tarkka proteiinin perään:) Kv...
22.05.2010 | Kommentteja 8 |
Kyökkipiika Kati
kasviskiusaus (sis.kauraa)
Mammalan resepti pojalle hyvin maittaneesta "kermaperunoiden korvikkeesta" eli kasvisvuoka. Lisukkeeksi possua ja salaattia. 1/2pussia Apetit kotimaisia perunasuikaleita 1/2 pussia Apetit kesäporkka...
17.05.2010 | Kommentteja 0 |
Maximuksen Rajoitetut Herkut
Uuniperunaa kalkkunatäytteellä
Valitsin kaupasta mahdollisimman SUURIA Rosamunda-perunoita. Pistelin ne haarukalla ja kyspytin mikrossa ihan sinällään kymmenen minuuttia. Sen jälkeen perunat pääsivät folionyytteihin ja uuniin lämm...
21.04.2010 | Kommentteja 10 |
Kyökkipiika Kati
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20