Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
789 hakuosumaa
Pizzapatonki
Saunan jälkeen vähän suolapalaa. Kodin kuvalehdestä joskus olen tämän ohjeen napannut. Koska patongissa on pizzapohjaan verrattuna paljon "leipäosaa", niin kannattaa laittaa reilusti täytettä ja käytt...
14.01.2007 | Kommentteja 2 |
Katariinan keittiössä
Espanjalainen (?) munakas
En nyt muista onko tuo maa oikea tuossa nimessä. Joka tapauksessa teen silloin tällöin ruoaksi tätä ruokaisaa munakasta, johon saa jälleen kerran käytettyä kätevästi ensinnäkin kasviksia ja toiseksi j...
14.01.2007 | Kommentteja 6 |
Pakkopulla
Leipägratiini osa 2
Viime maanantaina tulin töistä kotiin. Normaalisti käyn tunnin lenkillä tai jumpassa päivittäin, mutta nyt oli kertakaikkiaan väsynyt olo. Lähinnä teki mieli ottaa känny käteen ja ottaa yhteys lähipiz...
12.01.2007 | Kommentteja 8 |
Pakkopulla
Tortillat jauhelihatäytteellä
Tein pari kuukautta sitten Nacho gratinia, tällä kertaa maissilastut on vaihdettu tortillalettuihin ja tomaatit ovat lautasella. Jälkeenpäin vasta hoksasin, että kääröt olisi voinut vaikka vielä grati...
30.12.2006 | Kommentteja 0 |
Katariinan keittiössä
Pekoni-salaatti-tomaatti -leivät eli BLT's
Amerikkalaisilla ruokasivuilla törmää näihin ihan varmasti ja löytyipä Ruokala-TV:n sivuiltakin ohje, vaikka eipä tässä kummoisia ohjeita tarvitakaan, paahdetun leivän väliin laitetaan pekonia (bacon)...
29.12.2006 | Kommentteja 3 |
Katariinan keittiössä
Aurajuusto-piparitaskut & aurajuusto kierretangot
Pakkasessa on vielä monta pakettia joulutorttutaikinalevyjä. Tänään teki mieli jotain helppoa, nopeeta, suolaista ja hyvää. Laatikon pohjalla lojui piparinpuolikkaita ja jääkaapista löytyi aurajuustoa...
28.12.2006 | Kommentteja 17 |
Ruokaohjeita ja herkkuja à la Marie
Leipägratiini
Teresa Välimäen ohjeella tein tätä aivan ihanaa leipävuokaa. Mieheni oli vähän epäileväinen, mutta maistettuaan sanoi tämän olevan 'hävyttömän hyvää'! 8-10 paksua maalaisleipäviipaletta (itse käytin ...
07.12.2006 | Kommentteja 8 |
Pakkopulla
Kylmäsavukirjolohileipä
Ruisleipää Smetanaa Kylmäsavukirjolohta viipaleina Silputtua punasipulia Tuoretta tilliä Mustapippuria Voitele leivänpalat smetanalla. Laita päälle kylmäsavulohi viipaleita, silputtua punasipulia, tuo...
06.12.2006 | Kommentteja 0 |
Kulinaristi
Lämpimät leivät
Jääkaapista saa kivasti kaikki juustonkannikat käytettyä tähän. Laitoin joukkoon vielä nokareen sinihomejuustoakin. Leipänä käytin sekahiivaleipäviipaleita. Kebablastujen tilalla voi käyttää esim. vii...
30.11.2006 | Kommentteja 5 |
Katariinan keittiössä
Simbusak bhimas - öljyssä paistettuja hummus-piirakoita
Simbusak (yks.sambusak) on yhteisnimi monille puolikuun muotoisille täytetyille piirakoille, jotka ovat suosittuja itäisen Lähi-Idän alueella, varsinkin Irakissa. Taikina on yleensä samantapaista kaik...
22.11.2006 | Kommentteja 0 |
muutakin kuin kuskus
Hyydytetty porokakku
Tätä kakkua äitini teki noin kymmenen vuotta sitten siskojeni lasten ristiäsiin ja muihin juhliin, hän muisteli että ohje oli jostain suomalaisesta lehdestä. Minä en tätä kakkua muistanutkaan mutta yh...
21.11.2006 | Kommentteja 0 |
Kulinaristi
Bastillat - maukasta naposteltavaa marokkolaisittain
Marokkolaisen meze-pöydän herkut , monimuotoiset ja -täytteiset bastillat (pastillat) ovat suosittua naposteltavaa ympäri Lähi-Itää ja myös sen ulkopuolella. Usein niiden valmistukseen käytetään filo...
15.11.2006 | Kommentteja 0 |
muutakin kuin kuskus
Oopperaleipä
Tämä ohje, jota hieman muuntelin, on peräisin Sami Garamin Samin Keittiössä kirjasta.Pihveihin: 400g jauhelihaa 1 sipuli 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria Öljyä paistamiseenLisäksi: 4 kananmunaa 4 siivua...
14.11.2006 | Kommentteja 0 |
Kulinaristi
Rapusalaatti
200 g pieniä makarooneja (keitettyjä)<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 2 prk tonnikalaa 1 pss herneitä 1 pss maissia 2 pkt katkaravun makuisia kalapuik...
13.11.2006 | Kommentteja 0 |
Halipullan keittiö
Tsatsiki
1 prk kermaviiliä<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 1 prk smetanaa 1 prk maitorahkaa 3 isoa sipulia 0,5-1 valkosipuli 1 tuorekurkku (raasta ja valuta es...
13.11.2006 | Kommentteja 0 |
Halipullan keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53