Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
789 hakuosumaa
Juustopannukakku
Ei, ei tässä kuvassa ole liian vaaleaksi jäänyttä marjapiirakkaa, jossa on liian vähän marjojakin :) Kuva on oikea, siinä on juustopannukakkua ja etualalla suuria, tummia viinirypäleitä.Juustopannukak...
04.09.2006 | Kommentteja 9 |
Katariinan keittiössä
Manakish eli arabipitsa
Zaatar-pita eli manakish on suosittu katuruoka Lähi-Idässä. Se on terveellinen vaihtoehto tavalliselle pitsalle, joka sekin kuuluu jo katuravintoloiden vakiolistaan. Manakish on helppo valmistaa myös ...
04.09.2006 | Kommentteja 1 |
muutakin kuin kuskus
Kinkku-munakasrulla
Täytevaihtoehtoja löytyy, mistä sitten itse pitääkin, jauheliha, tonnikala, sienet, kasvikset, sinihomejuusto... mielikuvitusta vaan peliin! Tällä kertaa syntyi kinkulla, sipulilla ja paprikalla täyte...
02.09.2006 | Kommentteja 8 |
Katariinan keittiössä
Nachos supreme a'la Mihanna
Tässä todellinen lauantai-illan mässäysruoka! Mukaan voi laittaa melkein "mitä vaan" ja meillä onkin tapana tunkea tähän kaikki herkut yhdellä kertaa! ;) Versiossani on: kaupan valmista juustodippi...
27.08.2006 | Kommentteja 9 |
Kotiäidin 3K
Juustoinen parsakaalimousse
Kauniin syyskesäisen päivän kunniaksi vähän erilainen päiväkahvipöytä:Takana on itsetehtyä maalaisleipää, ohje löytyy Leivät-osiosta. Leivän vasemmalla puolella on kylmäsavulohta. Etualalla oikealla o...
27.08.2006 | Kommentteja 1 |
Katariinan keittiössä
Maukkaat broitsutaskut
Nämä ovat mukavia tarjottavia kevyiden keittojen kanssa. Ja aika käteviä valmistaa! Käyvät hyvin myöskin vaikka evääksi. Itse asiassa nyt huomaan, että olen tehnyt nämä aina oma säveltämään sämpyläta...
24.08.2006 | Kommentteja 10 |
Pakkopulla
Taikinaterapiaa
Taikinan käsittely on mielestäni rauhoittavaa ja mitä parhainta terapiaa arjen kiireen ja stressin keskellä. Tarkoitan siis käsin vaivattavia, väännettäviä ja venyteltäviä leipä- ja leivonnaistaikino...
22.08.2006 | Kommentteja 1 |
muutakin kuin kuskus
Maukkaat ruisnapit
Tässä siis herkkupötkylöistä yli jääneelle täytteelle käyttöä. Näitä voi tarjota alkupalana, kahvipöydän suolaisena tai vaikkapa juhlissa. Täytettä voisi varmaan soveltaa esim. kylmäsavuloheen. Varoit...
20.08.2006 | Kommentteja 11 |
Pakkopulla
Quesadillat
Onneksi ei tarvitse osata lausua tätä ruuan nimeä, kirjoittaminenkin on hankalaa ;) Tältä "sisusta" näyttää ennen paistamista. Vielä juustoraastetta ja toinen tortilla päälle ja eikun paistumaan, täll...
19.08.2006 | Kommentteja 5 |
Katariinan keittiössä
Kinkku -fetahyrrät
Nämä ovat tehty samalla idealla kuin alempana olevat feta -pesto hyrrät ja jauheliha -juustokiekot. Tässä taikina on pizzapohjataikina, kun taas niissä feta -pestohyrrissä olen käyttänyt voitaikinaa. ...
11.08.2006 | Kommentteja 50 |
Ruokaohjeita ja herkkuja à la Marie
Jauheliha-juusto kiekot
Helppoja ja nopeatekoisia pikkusuolaisia pizzan tyyppisiä jauheliha -juustokiekkoja. Jauheliha -juustokiekot taikina: 2 dl vettä 1 tl suolaa 3-4 rkl ruokaöljyä 5 dl vehnäjauhoja 1 pss (11g) kuivahii...
11.08.2006 | Kommentteja 9 |
Ruokaohjeita ja herkkuja à la Marie
Rieskarulla voikalatäytteellä
Kaupan kalatiskiltä löysin savustettua voikalafilettä. Tämä oli minulle aivan uusi tuttavuus, mutta olipa hyvää! Siis niin hyvänmakuinen ja todella rasvainen kala, tämä oli parempaa kuin savustettu ka...
31.07.2006 | Kommentteja 0 |
Kulinaristi
Feta-paprika-pekonimuffinit
Näistä taas toinen kokeilu, tällä kertaa erittäin hyvin onnistunut sellainen. Nämä ovat ihan samalla tavalla tehty kuin minun Feta-paprika-kinkkumuffinit, korvasin vain kinkun paistetulla pekonilla j...
30.07.2006 | Kommentteja 0 |
Kulinaristi
Pizza
Pohja: 2 dl 42 asteista vettä 2 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa Noin 5 dl vehnäjauhoja 1/2 dl öljyä Sekoita kuivahiiva veteen. Lisää suola ja vehnäjauhot vähitellen, lopuksi öljy. Vaivaa taikina tasaisesks...
22.07.2006 | Kommentteja 0 |
Kulinaristi
Pesto-mozzarella leivät
Tein eilen pitkästä aikaa näitä todella herkullisia leipiä. Tälläkertaa käytin täysjyvärealia leipänä, mutta yleensä olen käyttänyt ruismarkkoja. Näyttää vain nuo ruismarkat olevan nykyään niin harvi...
19.07.2006 | Kommentteja 1 |
Herkkupuoti
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53