170 hakuosumaa

• 

  Sipulikurkut

  ...

  01.06.2013 | Kommentteja 0 | Omat reseptit

---

• 

  Isännät säilömään!

    Emännän Sukkasato koettelee rauhallisenkin miehen kärsivällisyyttä. Lankaa ja valmiita sukkia on koko olohuone täynnä, ei löydy miehelle tilaa kuin nojatuolissa ja tietysti sinisellä sohva...

  13.10.2012 | Kommentteja 2 | Neuleita siniseltä sohvalta

---

• 

  Kuivattuja omenoita

  Omenoita riittää edellen, talviomenat ovat vielä puussa. Onneksi eivät ole pudonneet niin riittää iloa ja makua vielä pitkäksi ajaksi. Eilen kuivasin yhden pellillisen omenoita. Pesin ja vi...

  23.09.2012 | Kommentteja 1 | Päivin pöperöitä

---

• 

  Sienikurssilta kuvia

    Kuvat on launantaisen sienikursin satoa. Mesisienitupas heti polun alussa komeili.   Läheltä tarrailukin oli tarpeen. Vällillä tauolla tutkittiin kirjatietoa vaikka useat tietää paljon n...

  20.09.2012 | Kommentteja 0 | Katinka

---

• 

  Omenoita soseena ja hillona

  Kolme omenapuutamme tuottavat satoa enemmän kuin me itse tai tuttavamme pystymme syömään, säilömään tai leipomaan. En ole koskaan pakastanut omenaviipaleita talvea varten, nyt ajattelin koke...

  31.08.2012 | Kommentteja 0 | Päivin pöperöitä

---

• 

  Metsässä käytiin

  Sama vanha suon ylitys ja rinnettä ylös, sieltä saa marjoja! Kiitollisina Luojalle, poimimme yhdessä syksyn satoa ja survoimme Bamixilla sokerin kera ja pakastimme. Tänään vielä aiomme herkut...

  12.08.2012 | Kommentteja 5 | Neuleita siniseltä sohvalta

---

• 

  Mustikan puhdistusta

    Meillä on tuollainen mustikan perkaus lauta, täällä ennen vahemmat keräs torimyyntiin ja emäntä kyllästyi puhdistus hommin, siihen aikaan kun tuo tehtiin ei ollut kaupasta saatavia vask...

  10.08.2012 | Kommentteja 0 | Katinka

---

• 

  Mehumaija notkuu olkkarin nurkassa

  Asumme suhteellisen suuressa talossa, mutta keittiömme on kuppasen, siis paino sanalla kuppanen, pieni. Niinpä siellä ei todellakaan säilytellä mitään kausitavaroita kuten mehumaijaa tai jätti...

  06.08.2012 | Kommentteja 15 | Insinöörin muija

---

• 

  Nokkosen käsittely ja villiyrttiseminaari

  Osallistuin toukokuun puolivälissä Pohjois-Karjalan aikuisopiston elintarvike- ja luonnonvara-alan villiyrttiseminaariin, jossa kerrottiin villiyrttien keräämisestä ja käyttämisestä myös rav...

  22.06.2012 | Kommentteja 3 | Cebicin keittiössä - Arkistoblogi

---

• 

  Mustavalkomaanantai # 102: Oven takana

  Mustavalkomaanantain kuvahaasteessa kurkistetaan mystisesti raollaan olevan ikivanhan oven taakse... ...

  29.01.2012 | Kommentteja 36 | Pappilan elämää

---

• 

  Irish coffee -sinappi (viski-kahvisinappi)

    Sinappia tuli keiteltyä tänäkin jouluna kinkun kaveriksi ja lahjoiksi. Eikä sinapin tekeminen vie paljoa aikaakaan, suunnilleen puolessa tunnissa oli koko operaatio ohi. Tällä kertaa en edes...

  25.12.2011 | Kommentteja 2 | Cebicin keittiössä - Arkistoblogi

---

• 

  Kurpitsapäivä

    Tänään valmistin lounaaksi kurpitsakeittoa, jossa oli 200 g chilisulatejuustoa ja makeaa chilikastiketta pari ruokalusikallista, teelusikallinen jeeraa, teelusikallinen muskottipähkinää, ...

  08.11.2011 | Kommentteja 2 | Pappilan elämää

---

• 

  Kurpitsapikkelsi ja kurpitsaleipää

  Tein kurpitsapikkelsiä. Pilkoin kilon kurpitsaa kuutioiksi, laitoin desin etikkaa, 4 desiä vettä, desin sokeria ja Meiran kurpitsamaustepussin sekä lopuksi kuivattua tilliä ropauksen. Kiehautin...

  27.10.2011 | Kommentteja 2 | Pappilan elämää

---

• 

  Marja-aroniamehu

  Äsken salamoi ja ukkosti oikein voimalla ja vettä tuli vauhdilla - taivaankannet olivat auki! Siis on lokakuun puoliväli ja ukonilma ei oikein normaalisti tähän aikaan vuodesta sovi ajatuskuvioih...

  19.10.2011 | Kommentteja 6 | Pappilan elämää

---

• 

  Torstain touhuja

  Tämä kellopalapeli on ollut päivän hittituote: pienimmäinen on koonnut sen kymmenen kertaa ellei enemmän. Kun hän saa sen tehtyä, niin  hän kippaa sen nurin ja aloittaa taas alusta. Lukemis...

  13.10.2011 | Kommentteja 4 | Pappilan elämää

---