11 hakuosumaa

• 

  ~Koeleivontaa osa.2~

  Meillä näyttö kohta lähestyy koulussa ja oli pakko testata kotona yhtä piirakkaa,tai lähinnä sitä taikinan kokoa ja sen suhdetta täytteeseen...ei oikein meinannu kotoa löytyä täytteeseen t...

  10.10.2008 | Kommentteja 0 | ~KaneliOmena~

---

• 

  Lokakuun ruokahaaste

  Viime kuun osallistuminen jäi niin viime tinkaan, että päätin lähteä ajoissa liikkeelle tämän kuun haasteeseen ;).. Silakka ei kuulu suosikkikaloihini, joten selailin lukuisia keittokirjoja ja...

  04.10.2008 | Kommentteja 17 | Sitä sun tätä..

---

• 

  Pikasarvet

  Jotain suolapalaa piti saada, joten testasin yhtä lukuisista pikasarvien ohjeista :) Pikasarvet (n. 12kpl)50 g     voita2 dl      kermaviiliä3½-4dl vehnäjauhoja2 tl       leivinjauh...

  02.04.2008 | Kommentteja 2 | Sitä sun tätä..

---

• 

  Täytetyt Tuulihatut

  Pitihän sitä täytekakun lisäksi keksiä jotain pikku suolaistakin kahvipöytään,onhan sentään Isänpäivä...heh,eli siis hyvä syy syödä jotain HYVÄÄ! Tuulihattu taikina: 3 dl vettä 150...

  11.11.2007 | Kommentteja 2 | ~KaneliOmena~

---

• 

  Pita-leivät

  Tänään söimme itse-tehtyjä pitaleipiä. Täytteenä oli jauhelihaa, kurkkua, tomaattia, salaattia, paprikaa, sipulia, juustoraastetta sekä salsa-kastiketta =)Pita-leivät 5 dl   vettä1 pss ku...

  09.09.2007 | Kommentteja 3 | Sitä sun tätä..

---

• 

  Purjopiiras

  Jatketaan nyt näitä voitaikinaleivonnaisia. Eli tuli tehtyä sitten jämä-taikinasta tämmöisiä piirakoita. Vuokana oli biltemasta ostetut folio-vuoat.. Purjopiiraspurjoa suikaleinakeltaista papr...

  18.05.2007 | Kommentteja 2 | Sitä sun tätä..

---

• 

  Pika-voitaikina

  Nykyisin en kovin usein osta voitaikinaa kaupasta, vaan teen sen mieluummin itse. Pika-voitaikina on helppo ohje ja onnistuu vähemmänkin leipovalta ihan hyvin =) (valitettavasti ohje on grammoissa, ...

  16.05.2007 | Kommentteja 6 | Sitä sun tätä..

---

• 

  Karjalanpiirakka..

  Yleensä en kovin  usein karjalanpiirakoita tee.. (ei taida olla 'karjalaisia-piirakkaguru-geenejä', ainakaan tietääkseni ;) ).. mutta tällä kertaa sattui puolentoista litran maito menemään yl...

  05.05.2007 | Kommentteja 10 | Sitä sun tätä..

---

• 

  Lihapasteija..

  Sain innoituksen pasteijoihin kun selasin Kaarina Roinisen; Parhaat kotileivonnaiset-kirjaa ja kun tuon eilisen tortilla-aterian tähteet 'kummittelivat' jääkaapissa.. =) Rahkavoitaikina150g   mai...

  03.05.2007 | Kommentteja 5 | Sitä sun tätä..

---

• 

  Kotoisat tortillat..

  Kun ei tuo kokkaaminen oikein jaksanut innostaa, niin sorruin sitten 'helpoon' ratkaisuun ja tein Valion; Rohkeasti keittiöön-kirjan ohjeiden mukaan tortilloja..Vehnätortilla (n. 8 isoa tai 16 pien...

  02.05.2007 | Kommentteja 0 | Sitä sun tätä..

---

• 

  Arvaatko mikä on mikä..?

  Oli sitten eilen ns. jämä-päivä, eli kaivoin jääkaapista kaiken mikä ei liikkunut ;).. ja aloin väsätä ukolle ruokaa.. Pitsahan siitä syntyi, tai oikeastaan kaksi.. ja kysymys kuuluu, kumpi...

  27.04.2007 | Kommentteja 8 | Sitä sun tätä..

---