Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
694 hakuosumaa
Tonnikalakastiketta
Tonnikalakastike Valkokastiketta, tonnikalaa, mausteita oman maun mukaan (Esim. kalaliemikuutio, tilliä, sinappia…) ja pikkuporkkanoita. ...
27.09.2007 | Kommentteja 0 |
Meidän keittokirja
Casquinha de truta - taimenkuoret
Tavallisempia täällä Brasiliassa on ns. casquinha de siri eli ravunlihasta tehty gratiini, joka tarjoillaan isossa simpukankuoressa. Siitä nimi. No meillä ei tietenkään ollut noita kuoria, vaikka niit...
27.09.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Couscous...
Tuli kokeiltua ensimmäistä kertaa couscousia...Hyvää ja helppoa, ja lapsetkin tykkäs...Couscousia 6:lle pakkauksen ohjeen mukaan1 pkt seitä1 pss (180g) katkarapuja1 pss herneitä1 pss porkkana-kukkakaa...
16.09.2007 | Kommentteja 0 |
Annan elämää...
Kalakiusaus
Tämä on maailman helpoin ruoka, joko kana-, kala- jauheliha- tai kinkkukiusauksena. Toimii kaikissa muodoissa! :) Tällä kertaa kalaversiona.Peruna-sipuli-sekoitustaPakastekalakuutioitaAromisuolaaBasil...
15.09.2007 | Kommentteja 0 |
Möhköfanttien maassa
Surubim
Meillä on yritetty nyt vähän keventää, joten en ole jaksanut laittaa pelkkiä grillattujen kanafileiden kuvia. Mutta kalaakin on syöty, tässä esim. surubim paikallisen papukastikkeen (feijão) e mummon ...
14.09.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Fish and beans
Tuli niin englantilaisen annoksen näköinen lopputulos, että oli pakko nimetä se asiaankuuluvasti. Alkuperäinen resepti on Maku-lehdestä ja kulkee nimellä "Ahvenet parsan ja sitruunavoikastikkeen kera"...
10.09.2007 | Kommentteja 0 |
Ihanat tomaatit
Graavilohi ja lämmin perunasalaatti
Kokeiltiin elämämme ensimmäistä kertaa kalan graavausta ja se onnistui ihan yli odotusten. Valmistaminen ei vie maustumisaikaa lukuunottamatta paljoa aikaa ja lohi ja perunasalaatti täydensivät toisia...
08.09.2007 | Kommentteja 0 |
Ihanat tomaatit
Häihin voileipäkakkuja...
Häihin tehtiin iltapalaksi voileipäkakkuja... 3 kpl lihakakkuja 2kpl kalakakkuja... ...
02.09.2007 | Kommentteja 2 |
Annan elämää...
Paistetut ahvenfileet
Ainekset:Ahvenfileitä (muukin kala toki käy)RuisjauhojaSuolaaValkopippuriaVoita paistamiseen Kaada lautanen noin puolilleen ruisjauhoja. Sekoita mukaan suolaa ja valkopippuria. Pyörittele kalat mol...
30.08.2007 | Kommentteja 3 |
Kokeileva keittiö
Silakkapihvit uunissa
Sinä aikana kun pihvit paistuvat uunissa, ehtii paistella lisäkkeeksi vaikkapa Oolannin Athena Mix -kasviksia. Julie näitä kasviksia minulle suositteli jo kauan sitten =) Lisäsin joukkoon vielä n. 200...
28.08.2007 | Kommentteja 12 |
Katariinan keittiössä
Jemeniläistä uunikalaa
Tämä kalaresepti on helppo ja ihan tajuttoman hyvää! Se on taas Snoobarin ystävällisesti kansalaisille jakama ohje. Käytin kalana tilapiaa, se on makean veden kala ja ainakin tänne se tulee ihan kasva...
28.08.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Rakuunalohta kantarellihöysteen kera
Elokuun ruokahaasteen raaka-aineena on lohi ja haasteen järjestäjänä häärää kesä-heinäkuun voittaja Cloudberry Quark, tuttavallisesti Lakkarahka. Jostain kumman syystä ruokahaasteet jäävät aina viime ...
23.08.2007 | Kommentteja 71 |
Keittokomerossa
Lohikastike
Kala on niin hyvää lähes kaikessa muodossa... tällä kertaa pakkasesta löytyi kylmäsavustettua kirjolohta, josta loihdimme pastalle "kermaisen" kestikkeen.Kylmäsavustettua kirjolohtaFlora kevyt & p...
06.08.2007 | Kommentteja 0 |
Möhköfanttien maassa
Yrteillä & tuorejuustolla täytetty lohifile ja höyrytetyt kasvikset
Tähän ihanan herkulliseen, helppoon ja näyttävään kalaruokaan sain vinkkiä tuttavaltani. Kiitos vain Tarja herkullisesta vinkistä. Leikkasin siis lohifileen annospaloiksi ja palojen keskelle "taskut" ...
26.07.2007 | Kommentteja 10 |
Ruokaohjeita ja herkkuja à la Marie
Taas tucunaretta eli kalaa
No niin, jotain se on syötävä täälläkin puolella maapalloa, vaikka yritin kyllä syödä Suomessa varastoon kuin karhu talviunia varten. Tämmönen vajaa kilon tucunaré meni sitten viikonloppuna uuniin fol...
25.07.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47