Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
694 hakuosumaa
Pitkään haudutettu tumman oluinen lihapata yrttiperunamuusin kera
Pakastimessamme on pitkään ollut hyvää ylämaankarjan luomupaistia ja siitä on pitänyt tehdä pataa pitkän aikaa. Padassa on se huono puoli, että arkisin sitä ei oikein ehdi tehdä pitkän haudutusajan vu...
30.01.2012 | Kommentteja 7 |
Ihanat tomaatit
Nieriää timjamilla ja appelsiinillä & Aurajuusto-kukkakaaligratiini
Hyvät ruuat on tehty yksinkertaisista asioista; hyvistä raaka-aineista, toimivista makupareista ja toisiaan täydentävistä mauista. Näin siis periaatteessa, toiminko itse näin? Kaikki minut henkilökoht...
29.01.2012 | Kommentteja 2 |
Paahtaja & story goes like this...
Lohikeitto
Lohikeittoon käytin lohenperkeistä keittelemääni kalalientä sekä selkäruodosta irronneet lihat. n. 1 l kalalientä 1 sipuli 6 iso perunaa 2 isoa porkkanaa lohta paloina tilliä (suolaa) Lämmitä kalaliem...
28.01.2012 | Kommentteja 1 |
Katiskattaren keittiö
Katkarapupastaa
Pitkästä aikaa ehtii opiskeluilta tänne jotakin päivittämään Tähän pastakastikkeeseen tarvitaan: -katkarapuja, reilusti.. laitoin itse litran kastikkeeseen 750g -pätkä purjoa -mustia oliiveja paloite...
27.01.2012 | Kommentteja 0 |
Jonin ja Mikin kootut keitokset
Kalaliemi
Ostettiin kokonainen lohi kun oli tarjouksessa. Isäntä sen palasteli ja fileistä laiteltiin sen päivän ruoka. Kaikki muut roippeet sitten laittettiin kattilaan tekeytymään kalaliemeksi myöhempää käytt...
26.01.2012 | Kommentteja 0 |
Katiskattaren keittiö
Lihasose
Perunaa, porkkanaa ja naudan paistijauhelihaa. Määriä en osaa nyt sanoa kun teen yleensä ruokia samalla kun kokkaan meille muille .. Näin tälläkin kertaa. Sose on maustettu rouhauksella mustapippuria...
09.12.2011 | Kommentteja 0 |
Pikkuisen ruokaa
Siika-muikkupihvit&Jallu-sinappijogurttikastike...ja pari sanaa paatosta
Päivän nopea...ruoka, ei juttu. Ajattelin ensin kirjoittaa vain lyhyen jutun kalapihvien teosta. Se oma vakkarini, jotain kalaa tai kaloja, mausteita, sipulia ja kaikkee kivaa. Kananmunaa ja jauhoja s...
30.11.2011 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
26.11.11. Uistelijan onnenhetket
...
26.11.2011 | Kommentteja 0 |
Tuipal
Mexicana-tonnikalasalaatti
Tähän nappasin idean Larissalta. salaattia kurkkua maustekurkkua paprikaa 1 prk Tonnikalaa ja vihanneksia mexicana (Rainbow) Pilko kasvikset ja lisää tonnikala. Nauti :) Ja oli muuten hyvää. Tykkäsin...
16.11.2011 | Kommentteja 3 |
Katiskattaren keittiö
Iiiso Ahvena
Isännällä oli tuossa aiemmin syksyllä verkot järvessä ja tällainen sieltä nousi: Kammottava kyrmynista, painoa melkein 800 g... Joko pelottaa mennä uimaan ensi kesänä? Isäntä tämän sitten laittoi ja ...
15.11.2011 | Kommentteja 0 |
Katiskattaren keittiö
Japanilaista seesamilohta papu-siitakesienipaistoksen kera
Tämä resepti bongattiin Gurmeesta. Marinadi oli kyllä tosi hyvää, sama marinadi käy varmasti moneen muuhunkin ruokaan. Alkuperäisen ohjeen neuvoista piittaamatta paistoimme papupaistoksemme pakastepav...
10.11.2011 | Kommentteja 4 |
Ihanat tomaatit
10.11.11. Onnistunut kuhareissu ja vuoden viimeinen?
Sumua oli aika lailla. Se onnistunut reissu ei ollut aivan meidän. Meidän oli se vuoden viimeinen. Mutta en ole kateellinen, joten jumalattoman hyvää kalaonnea kavereille jatkossa. (Hehehe)...
10.11.2011 | Kommentteja 0 |
Tuipal
Pestolohi tilli-kermaviilikastikkeen kera
Tätä herkkua loihdittiin jokin aika takaperin. Piti saada pitkästä aikaa lohta pöytään ja reseptejä kaivellessa vastaan tuli useampi linkki jossa puhuttiin pestolohesta. Kaapistakin sattui löytymään s...
24.10.2011 | Kommentteja 5 |
Ihanat tomaatit
Lohi-pastasalaatti
Tämän ohjeen bongasin Cebiciltä, joka oli tehnyt tätä ja montaa muuta salaattia Marttojen salaattikurssilla. Linkin takaa löytyvässä postauksessa on monta muutakin kiinnostavaa salaattia, jotka varmaa...
12.10.2011 | Kommentteja 1 |
Katiskattaren keittiö
Kananpojan paistijauhelihapalat (6kk ikäiselle)
Näppärä keino saada vauvan ruokiin liha-annokset helpolla on pakastaa ne jääpalamuotissa. Lihan jäätyessä siirtää palat pussiin ja nimi päälle. Näin on aterialle liha-annos valmiina ja jäljelle jää en...
06.10.2011 | Kommentteja 2 |
Pikkuisen ruokaa
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47