Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
557 hakuosumaa
Jauhelihakastike (melkein jo ruskea)
Tein taas kunnon jauhelihakastiketta. Ylexllä sanottiin keskiviikkona, ettei moni muukaan osa tehdä ruskeeta kastiketta, joten enpä ole yksin. Mutta treenaan taas pitkästä aikaa ihan tosissaan, että j...
21.08.2010 | Kommentteja 5 |
Katiskattaren keittiö
Vuohenjuustolasagne
Tein lasagnen ekaa kertaa oikeista tomaateista, enkä murskasta. Blaah. Netistä enkä mistään meinannut löytää tietoa, että paljonko tuoreita tomaatteja tarvitaan. Laitoin sitten jotain ehkä 8 kpl sella...
20.08.2010 | Kommentteja 1 |
Katiskattaren keittiö
Mustapippurituorejuusto-mureke
Ihan tavallinen jauhelihamureke paprikalla ja mustapippurituorejuusto sydämmellä. 800 g nauta-sika jauhelihaa kananmuna korppujauhoja paprikaa hienonnettuna valkosipulia, valkopippuria, paprikamaust...
20.08.2010 | Kommentteja 0 |
larissan tohinat
Juustomakaronivuoka
Nyt on taas trilogia tulossa, nimittäin makaronimössöstä tuli täyte paprikoihin, ja täytettä jäi kamalasti yli. Siitä tuli sitten vielä juustomakaronivuoka. Eli vuokaan tuli kasvisliemessä keitettyä m...
19.08.2010 | Kommentteja 3 |
Katiskattaren keittiö
Makaronilla täytetyt paprikat
Kuka sanoo, että täytetyissä paprikoissa pitäisi aina olla riisiä sisällä. Ei kukaan, mutta silti aina vaan laitan sitä riisiä sinne, vaikkei se edes jotenkin maistu erityisen hyvälle. Mutta nyt rikoi...
18.08.2010 | Kommentteja 3 |
Katiskattaren keittiö
Empañadas
Inspiroiduin tekemään näitä, kun ostin kirpparilta Marguerite Pattenin kirjan Stekboken. Joka on siis ruotsiksi, joten en ihan kaikkea ymmärrä, mutta kun se maksoi euron, niin oli pakko ottaa talteen....
13.08.2010 | Kommentteja 5 |
Katiskattaren keittiö
Bolognese tuoreista tomaateista
Innostuneena kalttauksen helppoudesta, tein sen kaiken uudelleen, ja tein bolognesekastikkeen tuoreista tomaateista. Eli kalttasin tomaatit kuten edellisessä postauksessa. Paistoin jauheliha ja sipuli...
07.08.2010 | Kommentteja 6 |
Katiskattaren keittiö
Ruohosipulinen jauhelihakastike
Perusruokaa, nopeata, helppoa ja hyvää :) Tutkin tänään pakastinta ja etsin kanaa, jota nyt ei ollutkaan, joten piti kanafiiliksen sijaan yrittää keksiä jauhelihasta jotain ja noh, ideat loppuivat ke...
05.08.2010 | Kommentteja 8 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Hirvi-possu-nautalihapullat
Elämäni ensimmäistä kertaa käytin itse hirvenlihaa johonkin! :) Kuiviahan pullista tuli, kuten minua jo oltiin opastettukkin.. mutta hyviä silti. 400-600 g hirvenjauhelihaa (en osaa paremmin arvioid...
05.08.2010 | Kommentteja 1 |
larissan tohinat
Lihapullatehtailua ja kastike
Lihapullat on yksi miun ehdottomista lemppareista. Niitä ei vaan tule koskaan itselleen tehtyä, kun kuitenkin sen verran vie aikaa. Joten nyt kesällä olen kahdesti maalla niitä tehnyt isot satsit. Ol...
02.08.2010 | Kommentteja 12 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Koskenlaskijan makaroonilaatikko
Vihdoin muistin tehdä makaroonilaatikkoa siten, että siihen tulee koskenlaskijaa. Yleensä teen lihaliemi-kolmen juuston kermalla, mutta munamaitoa en käytä koskaan. Tätä on iso annos, kun naudan jauh...
02.08.2010 | Kommentteja 4 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Tähteistä
Edellispäiväisestä jauhelihakastikkeesta ja toissapäiväisestä pennepastasta tein uutta ruokaa.. hyvä minä! Pilkoin kaksi tomaattia kattilaan ja annoin kiehua pienen vesitilkan kanssa n. 30. Lisäsin jo...
01.08.2010 | Kommentteja 1 |
Katiskattaren keittiö
Jauhelihakastike
Taas kunnon jauhelihakastiketta, mutta vaihteluna edelliseen, nyt söimme sen uusien perunoiden kanssa, mikä kyllä muuttaa tilannetta ja makua. Kastikkeeseen siis jauhelihaa ja sipulia kuullotetaan voi...
31.07.2010 | Kommentteja 1 |
Katiskattaren keittiö
Grillatut kebakot
Löysin Siskot kokkaa- blogista aivan lyömättömän kebakko-reseptin. Parasta ja erilaista grillattavaa pitkiin aikoihin. Tästä huomaa, ettei aina tarvitse olla sitä kalleinta filettä, vaan jauheliha oi...
24.07.2010 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
Kasvisvuoka lihalla
Tämä ruoka oli ihanien kasvisten insipiroima, ja lihaa lisäsin, jotta olisi ruokaisampi. Tässä ne ihanat kasvikset ovat, eli kesäkurpitsa, paprika, kevätsipuli, kukkakaali ja tomaatti. Lisäksi tuli 40...
12.07.2010 | Kommentteja 1 |
Katiskattaren keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38