Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
384 hakuosumaa
Pekoni-vuohenjuusto-lohi
Tätä ruokaa teimme jo viime viikolla, mutta erinäisten kiireiden vuoksi emme ole ehtineet raapustaa reseptiä blogiin. Bongasimme Glorian Ruoka & Viini -lehdestä herkulliselta näyttäneen lohiresept...
12.02.2009 | Kommentteja 12 |
Ihanat tomaatit
PIHVISALAATTI PIPARJUURIKASTIKKEELLA JA SIPULIROUHEELLA
Raaka-aineet:naudan sisa- tai ulkofiletta (n.100g/persoona) tilkka kasvioljya, paistamiseen ripaus merisuolahiutaleita piparjuurikastike (tasta maarasta riittaa noin 8:lle ruokailijalle)...
12.02.2009 | Kommentteja 5 |
Minna Bunce
Leipäjuustolla höystetty paisti
Ainekset:600 g karjalanpaistilihoja2-3 porkkanaa 2-3 sipuliaKiehuvaa vettä3 laakerinlehteäTimjamiaValkopippuriaSuolaa300 g leipäjuustoaLaita karjalanpaistilihat uuninkestävään pataan. Kuori ja pilko ...
10.02.2009 | Kommentteja 6 |
Kokeileva keittiö
TAYTETTYA KANANRINTAA BALSAMICOKASTIKKEELLA JA UUSILLA PERUNOILLA
Tämän tein viikonloppuna jääkaapin "jämistä", onneksi jämät olivat mukavat kokkailla! Keli oli niin karsea, ettei paljon shoppailemaan viitsinyt lähteä. Lunta...vettä, räntää Englannissa!! No, kastikk...
09.02.2009 | Kommentteja 9 |
Minna Bunce
CANAPE "possua manteli-yrttitäytteella"
PICADA...tahan manteli-yrtitahnaan kerrassaan rakastuin eraalla Espanjan matkalla. Tahna on kotoisin Catalan alueelta ja kaytetty jo 1300-luvulta asti. Tahnaa kaytetaan suurusteena erilaisissa ruoissa...
07.02.2009 | Kommentteja 7 |
Minna Bunce
Intialaiset lammas-kebabit
Raaka-aineet:500 g lampaan jauhelihaa 2 tl tuoretta inkivaarin juurta, raastettuna 1 kpl sipulia, hienoksi hakattuna 3 kpl vihreää chilliä, hienoksi hakattuna (voit jattaa tai ottaa sie...
07.02.2009 | Kommentteja 7 |
Minna Bunce
CANAPE "viikunavartaat"
Raaka-aineet:tuoreita viikunoita, lohkoina mozzarellaa, pienina kuutioina parman kinkkua, siivuina tuoreen basilikan lehtia hammastikkuja Ohjeet:Ota hammastikku ja toki siihen yksi jok...
07.02.2009 | Kommentteja 6 |
Minna Bunce
CANAPE "bresaolaoliivit"
BRESAOLA on Italian Alpeilta kotoisin oleva haran ilmakuivattu suolaliha. Raaka-aineet:bresaolaa ohuina siivuina kuningataroliiveja (kivettomia, puolitettuna poikittaissuunnassa) villirukolaa ...
06.02.2009 | Kommentteja 1301 |
Minna Bunce
SKOTTIMUNAT
Raaka-aineet:perusohje:400 g raakamakkaramassaa (sianliha)5 kovaksikeitettua kananmunaa (kuorittuna) 2 kpl raakaa kananmunaa, kevyesti vatkattuna ripaus suolaa, rouhittua mustapippuriatuoret...
31.01.2009 | Kommentteja 3 |
Minna Bunce
Pehmeän pippurinen lihakastike
Sain ilmaiseksi pari rasiaa Atrian paahtopaistilastuja, joissa oli pakkauksessa mukana kastike, vain kermaa piti lisätä. Ihan hyvä idea ja sopii kiireiselle kokille. Mutta....lihat vaativat pidemmän ...
28.01.2009 | Kommentteja 1 |
Sinin keittiö
LAMMASPIIRAKKA
Raaka-aineet:oliivioljya (ei extra virgin), paistamiseen 1 kpl keltasipulia, silputtuna 2 kpl valkosipulinkyntta, murskattuna 500 g jauhettua lammasta/karitsaa 1/4 tl kanelijauhetta 1...
27.01.2009 | Kommentteja 4 |
Minna Bunce
Pihviä.. ja salaattia
Aamulla mietimme yhdessä että mitäs sitä sitten syötäis tänään, mun mahani huusi kovaa korviini että haluaa lihaa. Kiitos rakas mahani. Menimme siis kauppaan ja lihatiskille, ostimme hyvät pihvilihat,...
24.01.2009 | Kommentteja 1 |
Kokkailua sateenkaaren tällä puolen
Rapeat possupihvit 4:lle
Kokeilin tällaista reseptiä viime sunnuntaina, kun meillä oli vähän jäljellä täysjyvämuroja (semmoisia lastuja, en viitsi mainostaa:)). 4 possun ulkofilepihviävehnäjauhojasuolaavalko- ja mustapippuria...
15.01.2009 | Kommentteja 0 |
A´la Laru
Lihakeittoa
Teimme pitkästä aikaa lihakeittoa, ihan oikeista lihoista siis eikä mistään jauhelihasta. Perunoita hyvä määrä, oman maun mukaan keitto juureksia kaksi pussia tai pakettia itse pilkottavia. Lihaa pais...
15.01.2009 | Kommentteja 3 |
Kokkailua sateenkaaren tällä puolen
BEEF WELLINGTON
Napoleonin "kukistaja" Waterloon taistelussa (1815) Arthur Wellesley, sittemmin Welligtonin Herttua oli erittain valikoiva ruokamieltymyksiensa suhteen. Han kyllakin rakasti haranlihaa, sienia (kuten ...
12.01.2009 | Kommentteja 10 |
Minna Bunce
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26