Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
384 hakuosumaa
Lehtipihvi aurakastikkeella
Olen himoinnut lehtipihviä jo pidemmän aikaa. Ollut vain sellainen olo ettei sellaista ole vuosiin päässyt maistamaan ja vähän pitäisi muistia virkistää. Enkä koskaan ollut itse paistellut lehtipihviä...
04.05.2012 | Kommentteja 1 |
Katiskattaren keittiö
Chili con carnen tapaista
Jääkaapissa oli paketti karjalanpaistilihoja, mutta jostain syystä karjalanpaistin vääntäminen ei innostanut. Sen seurauksena syntyi tällainen soossi. 1 rs karjalanpaistilihoja voita ja öljyä paistami...
12.04.2012 | Kommentteja 0 |
Katiskattaren keittiö
Kermainen possukastike
Tämän ohjeen sävelsin ihan itse todettuani kaappien sisällön. Heittelin pataan vähän kaikkea mahdollista purkinpohjaa mitä kaapeista löytyi. 400 g porsaan suikaleita voita ja öljyä paistamiseen 2 pien...
10.04.2012 | Kommentteja 0 |
Katiskattaren keittiö
Kormaa jogurtin ja mantelien kera
Tämäkin resepti löytyi kirjasta Rakkautta, oliiveja ja timjamia. Tämä itse asiassa tehtiin jo pari viikkoa sitten, mutta akuutti lorvikatarri on hidastanut ohjeen siirtämistä blogiin, pahoittelemme. O...
06.04.2012 | Kommentteja 11 |
Ihanat tomaatit
Lasagne
Kaikkien lemppariruoka.450g jauhelihaa 1 sipuli lasagnelevyjä 500ml tomaattisosetta 25g voita 4 rkl jauhoja 4 dl vettä 200 g juustoa + juustoa pinnalle mausteet (porkkanaa, selleriä jne.) ...
28.03.2012 | Kommentteja 0 |
Sisaret keittiössä
Makaronilaatikko
5 dl makaronia 400 g jauheliha 2 porkkanaa 50 g herneitä 50 g maissia 25 g sinihomejuustoa 800 ml maitoa 3 munaa mausteita juustoraastetta pinnalle Keitä makaroneja hieman ( ei kokonaan ky...
27.03.2012 | Kommentteja 0 |
Sisaret keittiössä
Sitruunaiset ahvenfileet
Tämä todella yksinkertainen resepti löytyi kirjasta Rakkautta, oliiveja ja timjamia. Ideana oli siis vain lisätä normaaliin leivitysjauhoon sitruunankuorta ja persiljaa. Kalafileistä tuli paljon herku...
19.03.2012 | Kommentteja 16 |
Ihanat tomaatit
Burgundinpata
Vihdoin sain innoituksen tehdä tätä ruokaa. On se ollut listalla jo varmaan vuoden verran. Nyt innoitus tuli siitä, että viime viikonloppuna ystävien luona saimme Osso buccoa, ja sekös olikin hyvää. S...
11.02.2012 | Kommentteja 2 |
Katiskattaren keittiö
Italialainen keitto (Italian wedding soup)
Lihapullat: Yksi annos mureketaikinaa. 400g fusillia 3l vettä 2 porkkanaa 2 selleriä 2 kanafondia (2dl kerma) mausteet Pyöritä mureketaikina lihapulliksija leikkaa porkkanat ja sellerit. Laita ves...
06.02.2012 | Kommentteja 0 |
Sisaret keittiössä
Kinkkukiusaus
Maistuva ja helppo perusruoka johon lisää vähän chiliä jotta saa ruokaan hieman potkua :) 1 pss kinkkusuikaleita peruna-sipulisekoitus kermaa suolaa, mustapippuria, chiliä juustoraastetta pinnalle öl...
03.02.2012 | Kommentteja 0 |
kokeiluja
Pitkään haudutettu tumman oluinen lihapata yrttiperunamuusin kera
Pakastimessamme on pitkään ollut hyvää ylämaankarjan luomupaistia ja siitä on pitänyt tehdä pataa pitkän aikaa. Padassa on se huono puoli, että arkisin sitä ei oikein ehdi tehdä pitkän haudutusajan vu...
30.01.2012 | Kommentteja 7 |
Ihanat tomaatit
Arrriiivaaa!
Viime viikonloppuna ulkoilun, käsitöiden ja peiton kotiuttamisen lisäksi päätettiin tehdä hyvää ruokaa (no ei olla ikinä huonoa yritettykään). Etlarissa oli esitelty meksikolaishenkinen ateriakokona...
20.01.2012 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Porsaan uuniliha
Käydessäni ostamassa leivontatarvikkeita Siwasta, tarttui mukaan kaupasta myös köntti possun lapaa. Uunilihaa siis iltaruoaksi. 1 pala porsaan lapaa (minulla kiloinen pala, mukana luuta sekä reilusti ...
02.01.2012 | Kommentteja 0 |
Katiskattaren keittiö
Uuden vuoden aatto
Minulla meni rattoisasti uuden vuoden aaton päivä kun värkkäilin ruokia illaksi. Kivaa oli, vaikkakin jalkoja alkoi lopulta väsyttää koko päivän kestänyt seisoskelu sen verran paljon, että pakko oli i...
01.01.2012 | Kommentteja 2 |
Katiskattaren keittiö
Possukastike
En kyllä tarkkaan muista mitä tähän tuli, mut.... marinoituja possusuikaleita sipuli vettä vehnäjauhoja mustapippuria suolaa soijaa chiliä grillausmaustetta Heitä lämpimälle pannulle possusuikaleet,...
20.12.2011 | Kommentteja 0 |
kokeiluja
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26