Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
384 hakuosumaa
"Hirvikäristys"
Tälläista ruokaa meillä on melko usein. Kun tämä vaan on niin hyvää ja sattuneesta syystä hirven lihaa löytyy pakkasesta. Perinteistä poronkäristystä en ole koskaan maistanut, tämän ohjeen olen saanut...
04.06.2007 | Kommentteja 0 |
keittiössä tapahtuu..
Paahtopaisti, Yorkshiren vanukkaat ja paahtokasvikset
Olen lukutoukka ja monasti on englantilaisissa kirjoissa puhuttu niin houkuttelevasti paahtopaistista ja Yorkshiren vanukkkaista (Yorkshire puddings). Muutama vuosi sitten löysin tämän kevennetyn ohje...
26.05.2007 | Kommentteja 1 |
Ullan pullat ja keitokset
Lihaperunasose laatikko
Jotain ruokaa piti laittaa, sellaista mitä mies voisi sitten illalla lämmittää. Kun pojan kanssa lähdetään reisuun. Kattelin kaappeja ja löysin perunasose jauhetta, ei muuta kuin jauhelihaa pakkasesta...
22.05.2007 | Kommentteja 0 |
keittiössä tapahtuu..
Lohkoperunat ja pihvit
Hirvenlihaa on pakkasessa vaikka kuinka paljon. Nyt tein siitä pihvejä jotka marinoin jollain valmis marinaadilla ruskistin pannulla ja laitoin kerman kanssa uuniin hautumaan. Lisäksi tein lohkoperun...
22.05.2007 | Kommentteja 0 |
keittiössä tapahtuu..
Lihakeitto
Ihan perus lihakeittoa, hirvenlihasta ...
22.05.2007 | Kommentteja 0 |
keittiössä tapahtuu..
Naudanlihaa ja kasviksia osterikastikkeessa
Ainekset:~500 g naudan sisäpaistiaChina-mausteseosta2/3 purjoa150g tuoreita herkkusieniä3 porkkanaa1 vihreä paprika½ kiinankaali1 dl osterikastiketta½ dl soijakastikettaMustapippuria5 dl vettä2 rkl ma...
19.05.2007 | Kommentteja 5 |
Kokeileva keittiö
Lihapullat
Piti tehdä jotain ruokaa äkkiä, jauhenlihasta. Pikkusen hairahduin tuli tehtyä lihapullia eikä ne kovin äkkiä valmistunut, kun jauhelihakin (osa) oli vielä pakkasessa. tein tupla annoksen ja käytin p...
19.05.2007 | Kommentteja 0 |
keittiössä tapahtuu..
Lihakastike
Ihan perus lihakastike hirvenlihasta. Lisänä perunoita, salaattia ja italiansalaattia. ...
19.05.2007 | Kommentteja 0 |
keittiössä tapahtuu..
Tomaattinen pasta-jauhelihakeitto
Ainekset:400g nautajauhelihaa~250g putkipastaa1 pss keittojuureksia1 tlk yrttimaustettua tomaattimurskaa3 tl valkosipulimurskaa2-3 lihaliemikuutiota~2l vettäMustapippuriaPersiljaaBasilikaa Päälle...
17.05.2007 | Kommentteja 3 |
Kokeileva keittiö
Vappulihaa
Vappunakin syötiin.Jotain halpaa lihapötköä (jonka pojat kokkas, taisivat hetken paistaa pannulla ja sitten uunissa), valkosipuliperunoita pippurituorejuustolla, punaviinikastiketta ihan vaan pussista...
11.05.2007 | Kommentteja 0 |
Muffariina
Kyljykset äidin tapaan
Äidin tapaan valmistetut kyljykset ovat meheviä ja maukkaita.Kyljyksiäsuolaa, valkopippuria, paprikajauhettakanamunakorppujauhojamargariinia paistamiseenvettätomaattipyrettä tai -ketsuppia, suolaapers...
02.05.2007 | Kommentteja 1 |
Ullan pullat ja keitokset
Lihaa
Porukat sponsoroi meille lihaa.Mitähän lihaa tää edes oli. Joku sellanen pötkö. Ne joilla on varaa syödä lihaa useamminkin kuin kerran vuodessa voisivat tietää paremminkin, mulle se on vaan lihaa. Pis...
29.04.2007 | Kommentteja 0 |
Muffariina
Chili con carne
Tämä on tehty jauhelihasta, vaikka kaipa ne Meksikossa oikeesti tekee lihasta. Ohje on Aura Liimataisen kirjasta Maukasta kotiruokaa ja maku maailmalta. Käytän sitä kirjaa - ainoaa keittokirjaani - ni...
24.04.2007 | Kommentteja 3 |
Suomi-Brasilia kokki
Kanelinen Naudanlihakastike
Kanelinen Naudanlihakastike300 g naudanliha paistosuikaleita2 keltasipulia6-7 valkosipulin kynttä4 porkkanaa4 tomaattiasuppilovahveroitaöljyä hyppysellinen jauhettua kaneliamustapippuriavalkopippurias...
22.04.2007 | Kommentteja 2 |
Pihviä lankulla
Täytetyt kasvikset
Ainekset:1 kesäkurpitsa2-3 paprikaa400g naudan jauhelihaaSuolaaPippurisekoitustaRipaus chilimaustetta100g kevyttä valkosipulituorejuustoa1 iso sipuliJuustoraastetta Halkaise kesäkurpitsa ja...
18.04.2007 | Kommentteja 6 |
Kokeileva keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26