Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
240 hakuosumaa
Mansikkatuotos :)
Kun mansikka-aika oli vielä kuumimmillaan ja kaupasta sai kotimaisia mansikoita, tuli makean nälkään tehtyä jonkinlainen juustokakku ja tällä kertaa ilman erityisiä ohjeita. Pohjaksikin tuli ihan vain...
02.08.2011 | Kommentteja 2 |
Töllin Emäntä
Lime curd, limetahna
Tein myös tämän lime curdin tähän Prinsessan mansikkakakkuun. Laitoin tätä sekä kakun alimman kakkupohjan päälle että alimpaan täytteeseen. Tein tätä kakkua varten puolikkaan annoksen eli 1 + reilu ...
01.08.2011 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Piparminttukreemi
Tein tämän piparminttukreemin tähän Prinsessan mansikkakakkuun. Ohje on Ihastuttavat kuppikakut-kirjasta. Mintunvihreä väri sopisi kreemille hyvin. Nyt kuitenkin värjäsin sen vaaleanpunaiseksi, kosk...
01.08.2011 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Viime viikon voikkarit
Viime viikko oli kyllä mielettömän kiireinen, työn-ja touhuntäyteinen. Eilen illalla olin kertakaikkiaan niin puhkipoikki, etten jaksanut edes postauksia tänne tehdä ja nyt sitten yhdellä rytinällä li...
25.07.2011 | Kommentteja 0 |
Hiekkakakku
Rotinakakku Saanalle (ja sitruunamoussen ohje)
Ilmeisesti ei ole vielä ihan kakkuähky vaikka tässä on tullut viime aikoina aika paljon kakkuja tehtyäkin, sillä vielä halutti tehdä rotinaviemisiksi serkkuni perheeseen tämä kakku. Tai itseasiassa pu...
05.07.2011 | Kommentteja 8 |
Hiekkakakku
Karamellikastike/karamellitahna, butter caramel
Tämä karamellitahna on aikamoisen taivaallista! Sitä voi käyttää todella moneen. Kastikkeena se sopii esim. jäätelön tai paistettujen banaanien päälle. Tahnamaisempana se sopii esim. täytteeksi tort...
04.07.2011 | Kommentteja 1 |
Onnelin pikku keittiö
Liljainen täytekakku mansikkamoussella
Ja loppuun ylpeyteni aihe :) Tästä kakusta tuli NIIIIN hieno! Halusin kokeilla kuinka sokerimassa taipuu minun käsissäni kakun päälle ja taipuihan se kohtailaisesti. Ensin kuitenkin tein koristeita. S...
21.06.2011 | Kommentteja 0 |
Töllin Emäntä
Vanilla curd, vaniljatahna
Näin jossain leivontablogissa Vanilla Curd-purkin, joka oli ostettu Confetista. Innostuin siitä heti ja halusin koittaa tehdä sitä itse. Löysin netistä muutamia ohjeita englanninkielisiltä sivuilta....
20.06.2011 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Vaniljakreemi keittämällä
Laitanpa tänne vielä muistiin vaniljakreemin ohjeen. Vaniljakreemi keittämällä 128 g maitoa (Alpro Soya) 40 g sokeria 20 g keltuaisia (riko rakenne) 12 g vehnäjauhoja (siivilöi) vaniljatanko Laita m...
14.06.2011 | Kommentteja 6 |
Sokeriperhonen
Heinin ylioppilaslakki
Heinille ylioppilaslakkikakkua! Suklainen kakkupohja kätkee sisälleen maitosuklaamoussea, Daim-moussea ja uutta tuttavuutta, herkkumaan kuningashilloa, joka olikin tosi hyvää! Päällä sokerikreemi ja s...
05.06.2011 | Kommentteja 5 |
NonparElli
Manteli-nougattäyte
Manteli-nougattäyte 3 liivatelehteä 2 dl kermaa (käytin hyla vispikermaa) 100 g maustamatonta tuorejuustoa 1 kananmuna 1/2 dl sokeria 1 1/4 dl mantelijauhetta 3 Marabou Dubbel Nougat-patukkaa (...
23.05.2011 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Vaniljakreemi (esim. kuorruttamiseen)
Vaniljakreemin ohjeen löysin Ihanat kuppikakut-kirjasta. Kreemi sopii hyvin esimerkiksi kakun kuorruttamiseen. Kreemi soveltuu hyvin marsipaani- tai sokerimassakuorrutteen alle. Vaniljakreemi 110 g ...
23.05.2011 | Kommentteja 0 |
Onnelin pikku keittiö
Jalkapallo- ja aarrearkkukakut
7-vuotiaan pojan synttäreille oli toiveena jalkapallokakku sekä toinen kakku tähän tyyliin. Vaikka tuo Markon kakku ei olekaan varsinainen aarrearkku, päätin sitten jokseenkin omavaltaisesti tästä kak...
21.05.2011 | Kommentteja 8 |
Hiekkakakku
Ei otsikkoa
oon totaalisen pihalla koko blogin käytöstä.... arggh.... kyllä mä tän vielä opin..........
05.05.2011 | Kommentteja 0 |
Donnan Herkku
Lemon Curd
Löysin Lemon curdin ohjeen Dan Sukkerin lehtisestä "Aina on jälkiruoka-aika!" (yhdyn noihin sanoihin) ja pitihän sitä kokeilla... hyvää tuli! Nyt sitä sitten tulee laitettua joka leipomukseen varmaan...
25.04.2011 | Kommentteja 2 |
Herkkupäivä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17